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Voyage d’étude à Eupen pour les producteurs locaux

  • Le 12 avril 2012, l’ADL a organisé un voyage d’étude pour les producteurs de Durbuy à Eupen.
    Six producteurs de notre commune sont partis à la découverte du Bon Wagon, épicerie de produits locaux bio fournis par 20 producteurs régionaux associés au projet. Ce moyen de commercialisation original et novateur vise à valoriser une alimentation durable et raisonnée par une relocalisation des achats.
    Dans un premier temps, c’est Dimitri Van Dyck, initiateur du Bon Wagon, qui nous a expliqué la genèse du projet, son fonctionnement et ses retombées tant pour les producteurs que pour les consommateurs.
    Ensuite, nos producteurs sont partis à la découverte d’un projet de réinsertion sociale en maraîchage bio.
    Après un échange avec une productrice partenaire du Bon Wagon, c’est autour d’un bol de soupe et d’une assiette de fromages et charcuterie "de là-bas" que les discussions se sont poursuivies.

    Un voyage qui se voulait fédérateur et une expérience jugée très intéressante par nos producteurs ...
    Une idée à transposer sur notre territoire ?

    Découvrez l’album-photo du voyage ici.

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